日本産水産物プロモーションイベントの開催(2024年3月20日)
令和6年3月27日
3月20日、鈴木駐インド日本大使は、ムンバイにて、日本産水産物等を始めとする日本産食品及び酒類のプロモーションイベントを開催しました。
イベントには、当地のホテル・レストラン関係者、インフルエンサーなど多数の招待客が参加し、カナダ出身の落語家、桂三輝(サンシャイン)氏が司会を務める中、鈴木大使及び日本食普及の親善大使である小里博栄氏による挨拶、ムンバイ市内の3つの協力レストランによる日本産水産物のメニューや魅力の紹介が行われました。
鈴木大使の挨拶では、ムンバイでは水産物の食習慣や流通の基盤があることに触れつつ、日本食レストラン数も近年顕著に増加しており、日本人の長寿と健康の秘密である日本食をより多くの方に楽しんでいただけることに期待していると述べました。また、多くの外国人観光客が訪れるムンバイにおいて、多様な食文化の提供機会が広がることは都市の魅力向上に貢献することから、日本食の普及により日印両国間でウィンウィンの関係構築を進めていきたいと述べました。
日本産水産物について、日本の伝統的な刺身や寿司に加えて、イタリア料理や中華料理等をライブキッチンで提供し、幅広い活用、バランスの良い組み合わせ等について、参加者に理解を深めていただきました。また、日本産酒類として、日本酒、梅酒、ウィスキー、ジン、及びウォッカを提供しました。
会場内で、日本産水産物を輸入販売する企業がブースを設け、ホテル・レストラン関係者との商談を実施しました。また、JNTOがブースを設け、ムンバイから日本へは直行便が出ており、次の旅行先として検討していただけるよう、JNTO職員が日本への旅行の相談を受け付けました。
大使スピーチ動画(YouTube大使館アカウント)
大使X投稿(X大使アカウント)
イベントには、当地のホテル・レストラン関係者、インフルエンサーなど多数の招待客が参加し、カナダ出身の落語家、桂三輝(サンシャイン)氏が司会を務める中、鈴木大使及び日本食普及の親善大使である小里博栄氏による挨拶、ムンバイ市内の3つの協力レストランによる日本産水産物のメニューや魅力の紹介が行われました。
鈴木大使の挨拶では、ムンバイでは水産物の食習慣や流通の基盤があることに触れつつ、日本食レストラン数も近年顕著に増加しており、日本人の長寿と健康の秘密である日本食をより多くの方に楽しんでいただけることに期待していると述べました。また、多くの外国人観光客が訪れるムンバイにおいて、多様な食文化の提供機会が広がることは都市の魅力向上に貢献することから、日本食の普及により日印両国間でウィンウィンの関係構築を進めていきたいと述べました。
日本産水産物について、日本の伝統的な刺身や寿司に加えて、イタリア料理や中華料理等をライブキッチンで提供し、幅広い活用、バランスの良い組み合わせ等について、参加者に理解を深めていただきました。また、日本産酒類として、日本酒、梅酒、ウィスキー、ジン、及びウォッカを提供しました。
会場内で、日本産水産物を輸入販売する企業がブースを設け、ホテル・レストラン関係者との商談を実施しました。また、JNTOがブースを設け、ムンバイから日本へは直行便が出ており、次の旅行先として検討していただけるよう、JNTO職員が日本への旅行の相談を受け付けました。
大使スピーチ動画(YouTube大使館アカウント)
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